Name: Recettes de couscous végétarien
Total time: 30 min
Cuisine: couscous végétarien

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Coucous végétarien de Yotham Ottolenghi

VEB

Un couscous végétarien, un concentré de saveurs et d'épices.

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

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Parmentier végétarien aux lentilles

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Ce n’est pas parce qu’on cuisine végétarien qu’on ne peut pas faire des petits plats réconfortants en hiver. La preuve avec ce plat. Mon parmentier, qui était très bon, aurait été encore meilleur avec des cèpes ou des champignons bruns.